ماهی کپور (Carp)

ماهی کپور یکی از ماهی‌های پرارزش و محبوب در بازار ماهی تبریز است. این ماهی به خاطر گوشت خوشمزه و طعم منحصر به فرد خود مورد توجه قرار گرفته است.

زیستگاه و پرورش ماهی کپور

ماهی کپور عمدتاً در آب‌های شیرین رودخانه‌ها و دریاچه‌ها زندگی می‌کند. این ماهی یکی از ماهی‌های پرورش‌یافته در مزارع آبزیان است و بازار ماهی تبریز ماهی‌های کپور تازه و باکیفیت را از منابع معتبر تهیه و عرضه می‌کند.

خواص تغذیه‌ای ماهی کپور

ماهی کپور دارای مقادیر بالایی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های A و D است. مصرف ماهی کپور به تقویت سلامت قلب، افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. این ماهی همچنین دارای مواد معدنی مهمی مانند فسفر و پتاسیم است.

روش‌های طبخ ماهی کپور

ماهی کپور برای تهیه غذاهای مختلف بسیار مناسب است. روش‌های طبخ این ماهی شامل گریل کردن، سرخ کردن، پختن در فر و بخارپز کردن است. بازار ماهی تبریز تضمین می‌کند که ماهی‌های کپور تازه و باکیفیت را به مشتریان خود عرضه کند.